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2011年6月24日金曜日

でっぱら ― bulge

最近のアメリカにおける研究では、もっぱらジャガイモが肥満の悪者にされているそうです。


Public Enemy No. 1 in America's battle of the bulge isn't cupcakes, soda or double bacon cheeseburgers. It's the simple potato, according to Harvard University researchers.

Daily consumption of an extra serving of spuds — French fries, crispy chips, mashed with butter and garlic, or simply boiled or baked — was found to cause more weight gain than downing an additional 12-ounce can of a sugary drink or taking an extra helping of red or processed meats.
(Daniela Hernandez. Potatoes can add plenty to waistline. Los Angels Times. June 23, 2011.)


今日の単語、"bulge"とは出っ張り、膨らみという意味ですが、言ってみれば腹や尻についた余計な脂肪のことです。”でっぱら”(出腹)という表現がぴったりではないでしょうか。

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