polarize

本日、久しぶりに新型コロナウィルス以外の話題です。

唐突ですが、レーズンはお好きでしょうか？私は好きです。

妻が製菓用に買っているレーズンやナッツのミックスをこっそり食べているのを見つかり咎められることがあります・・・。


ちなみに長男は苦手らしく、レーズン入りのパンを嫌います。

さて、本日の話題ですが、米国のワーキンググループが調査を行ったところ、同国で販売されているフルーツや野菜はその7割で残留農薬などが検出され、衛生的に問題があるとニュースになっています。


Love them or hate them, raisins tend to be a polarizing snack, but there’s one thing we can agree on: they’re dirty.

Shoppers would be hard-pressed to find a way to avoid pesticides on their fresh fruits and vegetables since nearly 70% of all produce sold in the U.S. contains pesticide residues, according to the Environmental Working Group (EWG), which just released its annual Shopper’s Guide to Pesticides in Produce.

Using test data from the Department of Agriculture, the EWG is able to analyze to what degree fresh fruits and vegetables are contaminated with pesticide residues. But this year, their updated guidelines — which include their notorious “Dirty Dozen ” and “Clean Fifteen” lists — put the spotlight on raisins. They found that 99% of the dried fruit tested had residues of at least two pesticides. Even the organic variety, presumably produced with fewer chemicals, was packed with pesticides at a rate of 91%.
(Hannah Sparks. Raisins are ‘dirty’ and full of pesticides, scientists say. New York Post. March 25, 2020.)


さて、記事の冒頭で、


Love them or hate them, raisins tend to be a polarizing snack...


と始まるのですが、レーズンが”polarizing snack”とは？

この"polarizing"という表現を取り上げたいと思います。

"polarize"という動詞なんですが、"polar"とは陽極、陰極の「極」のことで、分極化する、という意味です。つまり、陽か陰か、両極端にするということで、（意見）対立させる、正反対の立場に分断する、といったような意味で使われます。

例えば、政治的な問題とか、世論を真っ二つに分断してしまうような社会的問題などについて用いられるのを見かけることが多いように思います。

"polarizing snack"とはややおどけた表現ではないかと思います。

言わんとするところは、好き嫌いが分かれる（食べ物）、ということでしょう。

似たような用例では、"polarizing figure"があります。


Kaepernick started to become a polarizing figure in 2016, first by sitting on the bench instead of standing during the national anthem before NFL games to protest police killings of unarmed black men.
(Business Insider, 2019)

"polarizing flavor"なんていうものもありました。


Pumpkin spice is a combination of cinnamon, clove, nutmeg, ginger and sometimes actual pumpkin. It's a polarizing flavor, mainly because of the variety of pumpkin-spiced foods on the market each year gets a little more weird.
(Colorado Springs Gazette, 2016)