セミ味のアイスクリームはいかが？ ― bug

アイスクリーム、ソフトクリームと言えば私は断然バニラを選択しますが、変わったフレーバーのアイスクリームは昨今珍しくもなくなりました。

観光地に行くと、ワサビだとか、ピーナッツだとか、はたまたウナギだとか、耳目を引くようなフレーバーは枚挙にいとまがありません。

しかし！"Cicada ice cream"を誰が予測したでしょうか！？


(CBS/AP) Cicada-flavored ice cream proved to be a big hit with customers of an ice cream shop in Columbia, Mo. But health officials were so bugged by the stuff that they told the creative thinkers at Sparky's Homemade Ice Cream to cool it.
(David W. Freeman. Cicada ice cream bugs health officials in Missouri: Why? CBS News. June 8, 2011.)


さて、上記の引用で斜体にした単語"bug"とは”虫”のことですが、ここでは動詞で用いられ、”悩ませる、苛立たせる”という意味です。

話題が”セミ”だけに、ここで"bother"だとか、"irritate"というような一般的な動詞を使わず、"bug"という動詞を使っているのは、ちょっとした洒落でしょうか。

さて、この”セミ味”のアイスクリームは受けたらしく、売り切れだそうなのですが、記事を読むと個人的にはちょっと遠慮したくなります。

セミ味のアイスクリームに衛生当局の担当者（health officials）が神経をとがらせているのは、ほかならぬ健康被害なのですが、牛肉や鶏肉、豚肉などの食肉に関する調理基準は整備されていても、”セミ”までは想定外だったので、取り締まる根拠に欠けるそうです。


Before the shop could prepare another batch, the City of Columbia/Boone County Department of Public Health and Human Services put the entire effort on ice. Seems the agency's cooking temperature guidelines covered beef, chicken, fish, and pork - but not cicadas.
(ibid.)


専門家の意見によれば、セミは食べられるそうですが、殺虫剤などに汚染されている可能性もあるとされています。しかしながら、人体に影響を与えるレベルかというと良く分からない部分もあるようです。


Cicadas are edible, according to the University of Illinois Extension website. In fact, more than 1,400 species of insect have been confirmed as safe to eat, according to Slate.com. But experts on insect-eating (entomophagy) bugs flitting about one's backyard might contain pesticide residues - though it's unclear whether levels would be high enough to harm people who ate them.
(ibid.)


セミ味のアイスクリーム、一体どんな味なんでしょうか？食べた人によると、ピーナッツみたいな味だということです。ちなみにアイスクリームには羽も入っていて、サクサクした食感だとか・・・。